Le guide Hachette des vins
Le guide Hachette des vins
36 000 vins ont été dégustés à l’aveugle cette année par les jurys d’experts pour trouver les meilleures cuvées du dernier millésime mis en bouteilles. 10 000 vins ont finalement été retenus : ils sont notés de 0 à 3 étoiles et commentés pour vous apporter l’information la plus complète et la plus fiable possible. 450 coups de cœur ont été attribués par les jurys : des vins dont l’étiquette est reproduite dans le Guide. 6 500 producteurs sont ainsi référencés dans le Guide : coordonnées complètes, horaires de visite et indication des gîtes et chambres d’hôtes éventuels. 25 ans. Depuis sa première édition en 1985, le Guide a toujours gardé le même souci d’indépendance et d’impartialité et le même attachement à vous faire découvrir l’extrême diversité des vins de qualité. Les + du Guide 2010 : + Une sélection exceptionnelle d’armagnacs et de cognacs + Les vins » bio » certifiés, clairement indiqués par un pictogramme.
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Livraison ultra rapide correspondant bien à la commande. Malheureusement, l’emballage était ouvert à une extrémité et le livre avait dû en tomber. Conclusion : les coins de la couverture étaient écrasés, ce qui est dommage, ce guide devant être un cadeau.
Note : 3 / 5
J’utilise depuis des années le guide hachette des vins et cette édition est toujours aussi utile. On y retrouve toutes les propriétés par régions viticoles, avec de nombreux détails : nom des propriétaires, coordonnées complètes, surface du domaine, nombre de bouteilles, élevage mis en avant … Une source de connaissance efficace et abordable ! Pour les pros et tous les amateurs de vins sans exception.
Note : 4 / 5
La démarche de ce guide est intéressante. Il répertorie des régions autrement sans porte parole (Auvergne). En dehors de ça, il est très difficile d’utiliser ce guide car la notation n’est pas homogène et n’est pas suivie. Résultat, beaucoup de mauvaises surprises (plus que de bonnes). Donc, intéressant pour une certaine exhaustivité mais à prendre avec d’infinies précautions. Attention aussi, du fait du mode de dégustation, la plupart des domaines reconnus n’y figure pas…
Note : 2 / 5
Je trouve que le guide hachette des vins est, pour ceux qui aiment le vin, un livre vraiment utile. A prendre en vacances, pour denicher, et trouver les bons vins, a bon prix, ou trouver le vin exceptionel pour une occasion speciale ! Les critiques dans ce livre sont quasi tout le temps exact ! Je le conseil a tous ceux qui veulent commencer, ou continuer une bonne cave !
Note : 5 / 5