Agar-agar, secrets et recettes
Agar-agar, secrets et recettes
Le secret minceur des Japonaises enfin révélé ! Mincir sans avoir faim, c’est possible avec l’agar-agar, même pour les gourmandes ! Ce gélifiant naturel (presque) magique, extrait d’algues rouges, connaît un énorme succès auprès des Japonaises chaque printemps. Vendu le plus souvent sous forme de poudre blanche, il permet de préparer des petits plats légers et rassasiants. Antifringales et facilitant le transit, l’agar-agar a tout pour plaire ! 130 recettes salées et sucrées irrésistibles : Aspic de concombre et crevettes, mousse de potiron au roquefort, terrine de courgettes au thon, côté salé ; aspic banane-chocolat, bavarois kiwi-orange, crème au lait de soja à la vanille, côté sucré… Découvrez 130 recettes à l’agar-agar, gourmandes et faciles à réaliser, pour maigrir et se faire plaisir! Avec aussi le mode d’emploi de l’agar-agar, où l’acheter et tout ce qu’il faut savoir pour devenir agar-agar addict !
Biographie de l’auteur
Carole Nitsche est diététicienne. Elle est l’auteur de nombreux titres Santé et Minceur chez First dont Menus minceur.
En savoir plus : Agar-agar, secrets et recettes
Voir aussi :
- Recettes minceur au son d’avoine : Quinoa, agar-agar et autres modérateurs d’appétit
- Agar agar : Secret minceur des Japonaises
- Agar agar : La nouvelle arme antikilos
- Douceurs citron bio : Recettes et astuces de Cléa ~ Clea, Cam-tu Pacquereau, Myriam Gauthier-Moreau
- Le petit livre des recettes vapeur et minceur
j aime le petit volume et pourtant plein de recettes d une écriture lisible lors de la réalisation
Note : 5 / 5
Plein de recettes faciles et utiles…..beaucoup de plats végétariens ! j’adore les crèmes dessert et les terrines
Note : 5 / 5
J’ai tout de suite été étonnée du nombre de recettes qu’il y avait dans ce livre vu sa petite taille.
Les recettes sont clairement expliquées, variées et pratiques.
Note : 5 / 5
j’ai trouvé des recettes trés faciles et trés bonnes que j’ai testées. Ma préférée : lait de soja vanille ou chocolat et Agar-agar super rapide je verse dans des petits pots de yaourt en verre au frigo et voilà.
Note : 5 / 5
Livre intéressant pour ceux qui ne connaissent pas ce produit, mais limité pour ceux qui recherchent une utilisation originale.Mais de toutes façons ,il faut en encourager l’utilisation .
Note : 2 / 5